"Cambie fritos por frutas"

María Auxilio Ordoñez tiene 35 años de edad, sólo tuvo la oportunidad de cursar hasta noveno grado de bachillerato, dice que para ella lo más importante es aprender a sumar y a restar el resto se lo deja a sus 2 hijos, Santiago de 17 años y Julián de 13 años,

los cuales espera algún día puedan llegar a ser profesionales. Ella no tiene una vida de lujos pero asegura que no la cambiaría por nada, no le gustan las fotos y es de un pueblo pequeño llamado Moniquirá, se encuentra ubicado en el  departamento de Boyacá, comenta que los que viven allí gozan del paraíso ya que en este lugar lo tienen todo y de alguna u otra manera se busca la forma para salir adelante. Todos los días se levanta muy temprano a preparar todo para llevarlo a su puesto de frutas en la calle, dice que vende fruta para ayudar y contribuir en la vida sana y saludable de las demás personas su lema es “cambie fritos por frutas”, no hay nada mejor una buena porción de fruta o un jugo natural rico y nutritivo, esto ayuda a que las personas sean más activas y puedan realizar sus actividades llenos de energía a diferencia de como lo haría una empanada que además tiene grasa y engorda. María seguirá el tiempo que Dios le permita animándole el día a las personas con fruta fresca tratando de mejorar así los hábitos alimenticios de sus paisanos.